Franke Mytico Due

Franke Mytico Due ser ut som en tradisjonell italiensk espressomaskin, men maler og brygger automatisk. Den har to kaffemoduler med hver sin bryggetemperatur, så to bønnetyper kan få akkurat den temperaturen de trenger, og to personer kan jobbe ved maskinen samtidig. Franke oppgir en kapasitet på 300 kopper per dag, 150 per modul. iQFlow gir jevn ekstraksjon og god smak i koppen.

Melken skummes med damprør. Til venstre sitter en Autosteam Pro S3 som lager melkeskum automatisk, i midten et uttak for varmt vann, og til høyre et tradisjonelt damprør for den som vil gjøre det selv. Maskinen har to eller fire kverner med keramiske kverneskiver, 8-tommers berøringsskjerm og programmerbare spaker for favorittene. Den er bare 61 cm høy, så den som lager kaffen kan se gjestene over maskinen. Sidepanelene fås i seks farger, og maskinen krever fast vann, avløp og 3-fase strøm.