Vår egen kaffe
Kaffe av colombianske bønner, brent i små partier i eget brenneri på Hamar.
Historien
Balke Kaffe er et norsk kaffebrenneri som har spesialisert seg på bønner fra Colombia. Siden 2023 har Balke vært en del av Kaffebryggeriet, samme familie som oss.
Kaffen brennes i små partier i brenneriet på Hamar, slik at hver brenning får frem smaken i bønnene. Resultatet er en rund og balansert kaffe med lite bitterhet.
Det gjør Balke til en kaffe som passer på jobben. Den smaker godt fra helautomaten, fra filtermaskinen og på kanne i møterommet.
Slik får du mest ut av den
Oppbevar bønnene lufttett, mørkt og tørt i romtemperatur. Ikke i kjøleskapet.
Finere maling til espresso, grovere til filterkaffe. Kvernen i helautomaten justerer vi ved service.
Bruk friskt, kaldt vann og brygg ved 92 til 96 grader. Da får dere mer smak og mindre bitterhet.
Kaffeavtale
Med kaffeavtale får dere Balke levert fast, uten å bestille hver gang.
Handlekurven er tom.
Gå til bestilling